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为市民、为攻坚、为蓝天,鼓楼区“六措并举”斩“烟魔”

发布时间:2019-12-26


一家烧烤店如果没做好餐饮油烟处理,能“烟”飘几十米;一家龙虾馆开灶,一栋楼的居民都能闻到“十三香”……餐饮油烟污染对于市民来说,看得见、闻得着,对于大气污染防治攻坚工作来说,需重视、需整治。

近几来,鼓楼区委、区政府把人民对美好生活的向往作为奋斗目标,践行全心全意为人民服务的根本宗旨,在市餐饮业环保专项整治领导小组指导下,按照“与时俱进,因事制宜,落实责任、落实措施、综合治理”的总体要求对辖区餐饮业集中开展了整治行动。为此,鼓楼区政府专门抽调精兵强将成立了“鼓楼区餐饮业环保整治领导小组”,下设办公室(简称“餐整办”)。通过“抓宣传、抓排查、抓精细、抓实效、抓巩固、抓长效”六大措施打好大气污染防治攻坚战,全力为了打赢鼓楼区“蓝天保卫战”而努力。

餐饮油烟整治工作为全区广大群众打造了良好的宜居环境,两年来,全区4457家各类餐饮得到了有效整治,基本实现了油烟达标排放。整治工作开展以来,辖区13个街道及湖管会对近5000家各类餐饮商户逐户上门发放宣传资料,开展法律法规宣讲,引导商户认识餐饮油烟污染的危害性,督导商户主动安装油烟净化设施并定期清洗。

为了充分发挥宣传作用,还动员志愿者、社区人员等社会各界力量积极行动起来,大力开展油烟整治宣传,积极营造良好社会氛围。鼓楼区“餐整办”高度重视餐饮油烟污染治理工作,严格按照”五个百分百”规定,制定了详细的整治方案,组织召开全区餐饮油烟整治会议,进一步明确整治标准,细化整治任务,夯实工作责任。

此外,认真开展摸底排查,逐户核实甄别,建立工作台账,真正做到摸清底子、心中有数。对商户进行培训,重点讲解净化设施安装规范、油烟净化原理、净化设施定期清洗等内容,引导商户树立正确的环保意识。鼓楼区组织各类培训30余场,覆盖相关部门及执法人员1000余人次,通过培训加大学习力度,认真学习油烟治理专业知识,细致钻研油烟净化管理、处罚等业务知识,全面提升油烟治理水平。

鼓楼区在餐饮油烟整治工作中,突出重点位置,以点带面,对广场、居民区等重点区域进行拉网式检查治理,确保全覆盖、无死角;突出重点企业,大型餐饮企业必须按要求安装专用油烟净化设施、设置专用烟道、定期开展清洗;突出重点任务,要求所有餐饮单位必须按时间节点安装合格油烟净化设施并定期清洗,确保整治取得实效。

为确保餐饮商户按规定使用油烟净化设施并定期清洗,严防偷排漏排行为,执法人员不定期开展现场检查,对不按规定使用净化设施、清洗不及时的,依法从严查处。加大夜间巡查力度,对问题整改情况及时开展“回头看”,避免问题重现,巩固整治成果。

鼓楼生态环境局、区住建局、区市场监管局等职能部门与各街道协调配合,制定技术标准,完善管理制度,强化信息共享,密切衔接沟通,积极探索餐饮油烟污染的源头治理机制,将前端管理与末端执法有机结合,逐步建立建设规划、源头审批、巡查监管、行政处罚紧密联系的一体化治理格局,形成齐抓共管、各司其职、协同作战的长效治理机制。