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荣县:“四措施”推进餐饮油烟专项整治行动

发布时间:2017-11-17


近段时间以来,自贡市荣县强力开展餐饮油烟专项整治行动,旨在有效控制餐饮业油烟污染对大气环境质量的不利影响,进一步改善全县环境空气质量。

据了解,此次行动的目标是全面排查餐饮服务业(含单位食堂)的基本情况,推进餐饮服务业安装相匹配的油烟净化设施,依法查处餐饮服务业超标排放油烟的违法行为。总体目标为今年12月20日前县城区463家及新增餐饮服务企业安装相匹配的油烟净化设施达到45%、2018年12月20日前达到85%、2019年10月30日前全面完成治理任务并形成长效治理机制。对新建、改建、扩建的餐饮服务业,严格实行达标准入机制。

“截至目前,荣县城区的油烟净化器覆盖率已达到了38.81%。”荣县市场监督管理局局长徐凤初表示。

据介绍,荣县市场监督管理局摸底排查后统计,全县目前共有餐饮单位1252户,其中特大型1户,大型36户,中型163户,小型574户,快餐店8户,小吃店203户,饮品店40户,学校食堂60户,机关事业单位食堂67户。

记者获悉,荣县市场监督管理局主要采取了四项措施,高效率、高成效推进专项整治行动。一是查“环评”手续。责成符合办理“环评”审批条件但未办理的餐饮服务业,限期补办“环评”审批手续。二是查净化设施。责成未安装油烟净化装置的餐饮服务业限期安装净化装置,油烟通过专用通道达标排放。未经任何油烟净化装置处理的油烟排放视同超标排放。三是查油烟排放。检查餐饮服务业是否存在擅自拆卸、停运油烟净化装置问题,净化装置是否定期维护并有记录,油烟净化率和排放浓度是否达到《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483—2001)。四是源头控制。多部门配合,对新建、改建、扩建的餐饮服务业,严格实行达标准入机制;严格区分住宅项目与商业、办公及公共服务配套项目;推进餐饮场所与居民住宅楼分离,规划相对独立的餐饮场所集中经营区,落实餐饮场所专用烟道,合理规划油烟污染防治设施安装位置。